Matrice pro zatavovací stroje

Matrice nabízíme jen v té nejvyšší kvalitě od těch nejkvalitnějších dodavatelů.

Složení zatavovací matrice

Každá matrice je opatřena silikonem s dlouhou životností, který zaručuje pevné uchycení misky při jejím zatavování. Tím je zamezeno nežádoucímu pohybu misky ve stroji a jejímu případnému nesprávnému zatavení. Zatavovací matrice je ke stroji pevně uchycena pomocí šroubků. Matrice jsou vyrobené z nerezového materiálu, který je snadno omyvatelný. K omytí matric použijte běžně dostupný prostředek proti mastnotě.

Využití zatavovací matrice

Zatavovací matrice slouží jako vyměnitelný díl k zatavovacímu stroji. Díky matrici můžete uzavřít misku v zatavovacím stroji pomocí folie. U takto zatavené misky nehrozí při transportu, že by obsah misky skončil mimo ní.

Výhody matric

• lehké aplikování
• jídlo zůstane v bezpečí
• ulehčení práce
• hygienické

V matrici na polévkové misky můžete uzavřít i dvě misky najednou. To ušetří čas při výdeji a rozvozu jídel.