Vakuové sáčky

Vakuové sáčky se používají především pro balení potravinářského sortimentu. Využijete je tak v kuchyních, jídelnách, bistrech a dalších gastro provozech.

Proč byste měli sáčky do vakuovačky používat?

Vakuovací sáčky jsou praktickým nástrojem pro prodloužení trvanlivosti, uchování kvality a efektivní uskladnění potravin. Pomáhají je chránit před vnějšími vlivy, usnadňují přípravu, skladování i přepravu jídel.

Díky vakuaci se k potravinám nedostane kyslík, což znemožní rozvoj mikroorganismů. Jídlo tak může zůstat čerstvé až několikrát déle, zachovává si chuť a výživovou hodnotu. 

Mezi další výhody vakuových sáčků na potraviny patří:

• možnost zavaření sáčku a dlouhodobého uskladnění potravin,
• vhodné do chladničky či mrazničky,
• dokonalé těsnění – odolné teplotám do 100 °C,
• opakovaně použitelné,
• odolný materiál,
• možnost marinování,
• vhodné pro přenos a ohřívání.

Co zabalit do vakuových potravinových sáčků? 

Vakuovací sáčky jsou vhodné k balení syrových, předvařených i uvařených jídel. U některých delikates, například uzenin, sýrů a masa, je pro zachování jejich kvality vakuování dokonce doporučováno. 

Sáčky do vakuové baličky využijete na:

• ryby,
• zeleninu a ovoce,
• listové saláty,
• ořechy a semínka,
• cereálie,
• mouky,
• sušenky,
• pečivo,
• hotová jídla atd.

Mohlo by vás zajímat

V nabídce máme i jiné druhy sáčků, nejen sáčky vakuovací. Zákazníci z řad kuchařů, gurmánů a gastro provozovatelů ke svým objednávkám často přidávají například sáčky na tlačenku, uzavíratelné zip sáčky nebo sáčky do koše.